公開日：2020年2月1日　更新日：2026年1月1日

今月のクイズこたえ1

 

 

こたえ　〇

日本には、明治（めいじ）時代のはじめにイギリス経由（けいゆ）で入ってきたとされています。はじめに、スパイスがインドからヨーロッパまで陸路（りくろ）で、いろんな国の商人によって運ばれました。その後、インドに移住（いじゅう）したイギリス人が、「いつでもどこでも同じ味が出せるように調合されたカレー粉（こ）」を使うようになりました。そのカレー粉（こ）がイギリスにつたわり、日本にもたらされたのです。
カレーについてもっとくわしく知りたい人は、下に書いた本を見てね。

 

【参考文献】

『きょうはこんな日365　４』　学校放送研究会／編　国土社

『総合百科事典ポプラディア　４(かか　きそ　第３版）』　ポプラ社

『印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ　いただきます!!』　印度カリー子／著　matsu／挿絵　金の星社

『カレーの教科書』　石倉ヒロユキ／編集　シャンカール・ノグチ／監修　岩崎書店

『カレーのひみつ』　ひさかたチャイルド

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