足立区は糖尿病対策を推進しています

足立区は、「住んでいるだけで自ずと健康になれるまち」を目指して健康づくり施策を推進しています。
その中で特に力を入れているのが、区民に多い糖尿病対策に重点を置いた「あだちベジタベライフ~そうだ、野菜を食べよう~」を旗印にした野菜に関する取り組みです。

あだちベジタベライフ ~そうだ、野菜を食べよう~

足立区民に糖尿病が多いこと、そして糖尿病予防で重要な野菜摂取量も少ないこと、この2つの現状を打開するため、「あだちベジタベライフ~そうだ、野菜を食べよう~」をキャッチコピーに掲げ、2013年から野菜が食べやすくなる環境づくりを進めています。

※医師から食事の指示がある方は、医師の指示を優先してください。

「あだちベジタベライフ10年の軌跡」はコチラ

「野菜を食べる！野菜から食べる！」で糖尿病予防

1⃣　野菜から食べる（ベジ・ファースト）

2⃣　１日の摂取目標は350ｇ　野菜を３食しっかり食べる

3⃣　野菜をよくかんで食べる

野菜に含まれる食物繊維が糖分の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を防ぐ
血糖値が低く抑えられることで血管が守られ、血管の老化による生活習慣病を予防できる
野菜をよく噛んで食べることで食べすぎを防ぎ、肥満防止につながる

主な取り組み

「野菜たっぷりメニュー」や「ベジファーストメニュー（食前にサラダを提供する等）」を提供する「あだちベジタベライフ協力店」の拡大
野菜たっぷりメニュー（からだサポートメニュー）の提供や、栄養成分表示、食の情報を発信する「あだち食の健康応援店」の拡大
Aメール・区ホームページ・フェイスブック・X（旧Twitter）、インスタグラム動画等による、野菜の簡単レシピ発信
小・中学校等で、野菜たっぷり献立を提供する「野菜の日」を月1回実施
幼稚園、保育園、小・中学校で「ひと口目は野菜から」の声かけを実施

ベジチェック

足立区では、手のひらをかざすと、日頃の野菜摂取量を推定できる「ベジチェック」を６月の食育月間や１１月の糖尿病月間、その他イベント等を中心に実施しています（「すこやかプラザ　あだちには常設」）。

ちょこ活

糖尿病対策には、食事だけでなく運動も効果的です。
普段なかなか運動する時間が取れない方は、「家事」「階段を使う」「座りっぱなしをやめる」など、日常でできる活動をちょこっと増やす「ちょこ活」から始めませんか？

詳しくはコチラ

糖尿病と足立区民の深い関係

足立区では、糖尿病が区民の健康寿命（※1）を短くしている大きな要因と捉えており、「糖尿病対策」を健康づくり施策の重点に置いています。
（※1）健康寿命：一生の中で、介護等を必要とせず健康で日常生活を送れる期間のこと

糖尿病とは？

血液中の糖分が多い状態が続くことで、全身の血管や臓器に障害が起きる病気です。体質、過食、運動不足、肥満、ストレス、加齢などで「インスリン」という血糖値を一定に保つホルモンをつくる力が弱まったり、効きにくくなるために起こります。
若くても、やせていても発症する可能性があり、重症になるまで自覚症状がないのが特徴です。
詳しくはコチラ

足立区における糖尿病の現状

足立区は、糖尿病の一人あたりの医療費が23区で上位に位置しています。また、糖尿病の判定項目の１つであるヘモグロビンＡ1ｃ値が7％以上（※2）の割合は、年代が上がるごとに上昇傾向にあり、男性の方が割合が高くなっています。

【糖尿病医療費における23区比較】

糖尿病医療費23区比較

【ヘモグロビンＡ1ｃ値7％以上の性年代別割合の年次推移（足立区特定健診受診者）】

ヘモグロビンA1ｃ7％性年代別グラフ

（※2）ヘモグロビンＡ1ｃとは、糖尿病の判定項目の1つ。過去1〜2ヶ月間の血液中の平均血糖値であり、７％は糖尿病の合併症を防ぐための目標値のライン。

「野菜摂取量の差」は「健康の差」

普段の食生活は糖尿病予防として大切ですが、特にポイントとなるのは「野菜」です。
区独自の調査によれば、足立区民の野菜摂取量（1日）は横ばいであり、女性については全国と同程度となっています。男性の摂取量は国との差はあるものの、調査当初と比較すると差が縮まりつつあります。

【推定野菜摂取量の年次推移】

推定野菜摂取量（男性）推定野菜摂取量（女性）

※足立区食習慣調査結果より
調査対象者：20 歳以上60 歳未満の男女1,000 人（外国人を除く）
対象者抽出：住民基本台帳からエリア・生年代別に層化無作為抽出
調査期間：11 月1か月
質問紙：食習慣質問票（BDHQ）を使用配布・回収：郵送
※ 国のデータ：国民健康・栄養調査による（令和2、3年度は感染症の影響により調査無し）

糖尿病対策アクションプラン

「糖尿病対策」を健康づくり施策の重点に置き、区民の生活の質（QOL）を向上させるとともに、健康寿命の延伸と医療費の抑制を目指すため、平成25年度に「糖尿病対策アクションプラン」を策定しました。
令和6年度からは、健康あだち２１（第三次）行動計画の策定に伴い改定した「糖尿病対策アクションプラン２」に基づき、ベジタベライフの取り組みをはじめ様々な施策を展開しています。

健康あだち２１（第三次）行動計画についてはコチラ

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