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公開日:2015年10月9日 更新日:2026年11月1日

更新・変更・廃業・証明書について

営業許可の更新、変更、廃業、証明書について説明します。

 

営業許可の更新

営業許可有効期間後も引き続き営業を継続する場合は、営業許可の更新が必要です。許可満了日の1か月ほど前に保健所からお知らせを発送します。
以下の書類を保健所窓口までお持ちください。

  • 更新のお知らせ
  • 現在の営業許可書(綴じてある図面は外さずにお持ちください)
  • 更新手数料(お知らせに記載された金額)
  • 食品衛生責任者の資格を証明できるもの(責任者手帳等)

変更が生じた場合

次のような変更が生じた場合は届出が必要です。「営業許可申請書・営業届(変更)(PDF:275KB)」に必要事項を記入し、現在の営業許可書と必要書類を添えて10日以内に提出してください。

変更内容 必要書類(現在の営業許可書も持参してください)
申請者氏名
(結婚、離婚などによる改姓等)
戸籍個人事項証明書(戸籍抄本)
申請者住所(個人) なし(変更届と現在の営業許可書のみ)
法人の名称
法人の本社所在地
法人の代表者氏名
法人番号(13桁)を変更届に記載
※法人番号は「法人番号公表サイト(外部サイトへリンク)」等で確認できます。
※法人番号により、その法人の存立を確認します。
営業所の名称、屋号、商号 なし(変更届と現在の営業許可書のみ)
営業設備(営業許可のみ) 変更部分を明示した新旧図面(2部)
※営業許可書に図面が綴じてある場合は、旧図面は不要です。
※変更の程度により新規で営業許可の取り直しが必要な場合もあります。
自動車登録番号 自動車検査証などの新たな番号が分かるもの
食品衛生責任者 「食品衛生責任者」のページへ
営業者
(譲渡、相続、法人の合併・分割)
「営業者の地位承継について」のページへ

お店を廃業する場合

次のような場合には「営業許可申請書・営業届(廃業)(PDF:275KB)」の提出が必要です。営業許可書を添えて、10日以内に提出してください。

  1. 営業の廃止
  2. 営業所の移転
  3. 営業者の変更

【注意】
 2、3は新たに営業許可の申請又は営業届の提出が必要な場合があります。
 ただし、3で事業譲渡や相続、法人の合併・分割による変更の場合、条件によっては承継が認められますので、詳しくは「営業者の地位承継について」をご確認ください。

 証明書の発行について

営業許可書の再発行はできません。
必要な場合は、証明書を発行します。(1通 300円)

様式

提出先

厚生労働省の食品衛生申請等システムから営業許可申請または営業届の提出を行った施設の場合は、更新申請や変更・廃止届も「食品衛生申請等システム(外部サイトへリンク)」から提出してください。

お問い合わせ

足立保健所生活衛生課食品保健係・食品監視係
電話番号:03-3880-5363 / 03-3880-5364
ファクス:03-3880-6998
Eメール:seikatueisei-shoku@city.adachi.tokyo.jp

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