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公開日：2016年8月10日 更新日：2016年8月10日
早うま！かんたんベジレシピ（ズッキーニのステーキ♪チーズ味）
ズッキーニは油との相性が良く、ナスに似た食感の野菜です。今回は、焼いて粉チーズをふりかけるだけの簡単レシピを紹介します。粉チーズの風味が焼いたズッキーニとよく合い、味付けなしでも美味しくいただけます。
【1人分】
エネルギー：39キロカロリー
塩分：0.1グラム
野菜量：80グラム
調理時間：10分
材料費：約111円
（材料費は区独自調査により算出した目安）
材料（1人分）
ズッキーニ：2分の1本（80グラム）
油：小さじ2分の1（2グラム）
粉チーズ：小さじ1（2グラム）
黒こしょう：少々
作り方
- ズッキーニは洗って約1センチ幅の輪切りにする。
- フライパンに油を熱し、ズッキーニに軽く焼き目が付くまでじっくり両面を焼く。
- ズッキーニの表面に粉チーズをふりかけ、チーズが少し溶けてきたら、仕上げに黒こしょうを振る。
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