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公開日:2018年5月1日 更新日:2018年5月1日
豆苗は、栄養価が高く、油と一緒に炒めると栄養価の吸収が良くなります。今回は、マヨネーズを使って香りよく炒めた彩りもよい一品です。手早く炒めるのがおいしさの秘訣です。
エネルギー:179キロカロリー
塩分:0.9グラム
野菜量:70グラム
調理時間:5分
材料費:約107円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
豆苗:約2分の1袋(70グラム)
卵:1個(50グラム)
マヨネーズ:大さじ1(12グラム)
塩:ひとつまみ
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