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公開日:2019年5月27日 更新日:2019年5月27日
学校栄養士おすすめのレシピをご紹介します。5月末頃から国産のものが出回り始める夏野菜のオクラを使用しました。味付けは市販のめんつゆだけなので簡単です。もう一品欲しい時に便利なメニューです。
エネルギー:89キロカロリー
塩分:0.5グラム
野菜量:70グラム
調理時間:7分
材料費:110円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
オクラ:6本(70グラム)
油揚げ:2分の1枚(15グラム
めんつゆ(ストレート):大さじ1(15グラム)
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