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公開日:2015年2月19日 更新日:2015年2月19日
「なばな」とは菜の花や小松菜、チンゲン菜などのアブラナ科の野菜を称します。菜の花はなばなの一種です。なばなは少し苦味がありますが、マヨネーズを使うことで食べやすい一品。
【1人分】
エネルギー:137キロカロリー
塩分:0.9グラム
野菜量:100グラム
調理時間:10分
材料費:約166円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
なばな:2分の1パック(100グラム)
たまご:2分の1個
砂糖:少々
サラダ油:少々
マヨネーズ:大さじ2分の1
しょうゆ:小さじ3分の2
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