公開日：2014年12月26日　更新日：2014年12月26日

早うま！かんたんベジレシピ（白菜とツナのサラダ）

【1人分】
エネルギー：140キロカロリー
塩分：0.8グラム
野菜量：130グラム
調理時間：10分
材料費：約68円
（材料費は区独自調査により算出した目安）

材料（1人分）

白菜：1枚（葉が小さい場合は2枚）
玉ねぎ：4分の1個
ツナ缶（油漬）：小3分の1缶
オリーブ油：小さじ1
めんつゆ（3倍希釈タイプ）：小さじ1

作り方

1. 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
2. 白菜は芯の部分は5ミリ幅位、葉の部分は1センチ幅の細切りにし、塩（分量外）をふり、しばらくおいてしんなりしたら、水気を切る。
3. 玉ねぎも水気をきる。
4. ボウルにツナ、オリーブ油、めんつゆを入れてまぜあわせ、ドレッシングを作る。
5. ボウルに野菜を入れ、4.のドレッシングであえる。

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