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公開日:2017年12月20日 更新日:2017年12月20日
冬から春までが旬のブロッコリーを使った簡単な和え物です。かつお節としょうゆの香りが食欲をそそる一品です。捨ててしまいがちな茎の部分も茹でると甘みがでておいしくいただけます。
【1人分】
エネルギー:29キロカロリー
塩分:0.5グラム
野菜量:75グラム
調理時間:5分
材料費:約99円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
ブロッコリー:3分の1個(60グラム)
にんじん:10分の1本(15グラム)
かつお節:少々(0.6グラム)
しょうゆ:小さじ2分の1(3グラム)
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