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公開日:2020年4月14日 更新日:2025年4月10日
仕事や家庭で忙しいとき、つい朝食は簡単に済ませて、野菜を食べていないことが多くありませんか?
30年度の区独自調査では、区民が1日に摂取する推定野菜摂取量は233グラム。1日の目標量350グラム以上に約120グラム足りていません。
健康的な食習慣を身に付けるため、朝食から野菜を食べる生活を意識しましょう。
朝の忙しい時間帯に、主食・主菜・副菜がたったの5分でそろう「朝ベジ1週間レシピ」を作成しました。幼児から大人まで、各世代に合わせたベジレシピとなっています。ぜひ、ご活用ください。
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