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公開日:2010年10月12日 更新日:2010年10月12日

ナンピザ(栗原小学校)

ナンピザ

ナンピザ

材料 4人分

  • ナン 4枚
  • 油 小さじ1/2
  • たまねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • マッシュルーム水煮スライス 30g
  • ピーマン 1/4個
  • 塩 小さじ1弱
  • こしょう 少々
  • ピザチーズ 70g

<簡単ピザソース>

  • にんにく(すりおろす) 小さじ1/4
  • たまねぎ(すりおろす) 大さじ3
  • トマトピューレ 大さじ4
  • 塩 適量
  • こしょう 適量

作り方

  • 【1】ベーコンは細い短冊切り、たまねぎ・ピーマンはせん切りにする。
  • 【2】油で、たまねぎ・ベーコンを炒め、たまねぎが少ししんなりしてきたら、マッシュルームとピーマンを加える。
  • 【3】塩・こしょうで味をととのえる。
  • 【4】ナンにピザソースをぬり、炒めた具とピザチーズをのせ、オーブン(またはトースター)でチーズが溶けるまで焼く。

<簡単ピザソース>

  • 【1】すりおろしたにんにく、たまねぎと、トマトピューレをよく混ぜ合わせる。
  • 【2】塩・こしょうで味をととのえる。

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