公開日：2012年1月9日　更新日：2012年1月9日

ピザトースト（足立入谷小学校）

ピザトースト

材料　4人分

• 食パン　・・・　4枚
• にんにく・・・少々
• 玉ねぎ・・・・中1/8個
• トマトピューレ・・・大さじ4
• バター・・・・・小さじ2/3
• しお・・・・・少々
• こしょう・・・少々
• オレガノ・・・・・少々
• ベーコン・・・・2枚
• 玉ねぎ・・・・中3/4個
• ピーマン・・・・中1個
• マッシュルーム・・・2個
• 油・・・・小さじ2/3
• しお・・・・少々
• こしょう・・・少々
• ピザチーズ・・・80g

作り方

• 【1】バターを熱し、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎを炒め、トマトピューレ、塩、こしょう、オレガノを加えて煮込み、ピザソースを作る。
  
• 【2】油を熱し、千切りにしたベーコン、玉ねぎを炒め、スライスしたマッシュルームを加え、炒めて味付けし、ピーマンスライスを加え火をとおす。
  
• 【3】パンに【1】をぬり、【2】をのせる。ピザチーズを上にかけてオーブンで焼く。
  

おすすめポイント

家で手軽にピザソースが作れます。オレガノが入るとひと味違います。

パンにのせる具はいろいろ変えられます。

＊給食のレシピをご家庭で作りやすくアレンジしています。

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