公開日：2011年8月5日　更新日：2011年8月5日

きゅうしょくは、どうやってつくるの？ その3

11.配膳（はいぜん）

4時間目がおわったら、すぐにみんなが給食のじゅんびができるよう、ワゴンにのせて用意します。

12.洗浄（せんじょう）1

みんなが食べおわったあとで、もどってきた食器を一つずつていねいに洗います。たくさん食べてくれると、調理員さんは大よろこびです。

13.洗浄（せんじょう）2

トレイも1枚1枚、手で洗います。

14.清掃（せいそう）1

たくさんはたらいてくれた、大きなきかいもきれいに洗います。

15.清掃（せいそう）2

さいごに床もきれいにそうじします。給食しつは、いつもピッカピカ☆

写真提供：足立区学校給食業者運営協議会

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