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公開日:2024年11月20日 更新日:2024年12月23日


あだちの輝くお店セレクション【殿堂入り店】

これまでの「あだちの輝くお店セレクション」にて、推薦数上位10店に3回選出されたお店を【殿堂入り店】としました。

【殿堂入り店】のステッカーが目印です!

担々麺 琉帆(RuPaN)

琉帆

<お店の外観>

店主

<店主さん>

住所

足立区栗原1-18-8

電話

03-5856-5368

営業時間

【火曜日から土曜日】11時30分から15時00分、18時00分から23時00分

【日曜日・祝日】11時30分から21時30分(通し営業)

定休日

月曜日(祝日の場合は翌火曜日)・第1火曜日

アクセス

西新井駅東口より徒歩6分

駐車場

なし

ホームページ

http://tantanmen-rupan.com/

https://www.instagram.com/tantanmenrupan_nisiarai/

味のこだわり

化学調味料を使用せず、自家製の調味料で、飲み干せるスープにしています。辛味もお客様の好みを見つけて食べていただきたいです。辛さはなしでもご用意出来るのでお子様でも召し上がれます。またお客様が飽きないように、変化をつけるようにしています。

過去には実家の飲食店(現在は閉業)の冷やし中華をアレンジして季節限定で提供したり、四川料理を取り入れることもあります。皆様のおいしい笑顔をお待ちしております。

今後の抱負 店主やスタッフから積極的に声掛けをすることで、他のお客さんに気兼ねしない、小さいお子さん連れでも居心地のいい店づくりをしています。地域密着型で「担々麺といえば『琉帆』と思ってもらえるようになりたいです。足立区は力を抜いてやれる場所。人の優しさ、ぬくもりがある、地域性が良いところ。人にどう言われようが、笑いに変えていけるのが足立区だと思います。

☆メニューの一部をご紹介

担々麺3

一押し担々麺

化学調味料を一切使わず、辛さも選べ、その他カスタマイズ方法が多数あるので、初めてのお客様には心をこめて説明します。卓上のネギ油で味変も楽しんで!

豚バラ丼3

豚バラ丼

茹でた豚バラは柔らかく、モヤシと水菜も乗って意外とさっぱり!4種の選べるタレで麺とは別バラでいただけます♪

お子様3

お子様セット

小さいお子様にも食べてもらえる辛くないメインとカレー味の大きな唐揚げ、ジュースがセットになっています。

 

 

 

中国料理 辰善

辰善外観

<お店の外観>

辰善家族

<店主家族>

住所

足立区神明南2-7-18

電話

03-3605-6094

営業時間

11時00分から14時30分、17時00分から20時00分

定休日

水曜日

アクセス

北綾瀬駅より徒歩15分

はるかぜ2号辰沼二丁目公園前バス停より徒歩1分

駐車場 3台

ホームページ

なし

メニューへのこだわり

お客様が食べたいものを選んでいただくのが一番!たくさんメニューを揃えています。

月替わりの新メニューを出すようにもしています。大失敗もあるし、人気メニューになることも。

事前相談があればメニュー以外でも出来る限り提供いたします。中には昔のメニューを注文される方もいます。時代の変化を取り入れつつ、先代の味を継承していきます。

お店への思い 初代である父が地元の辰沼に美味しい料理を届けたいという志のもと開業しました。当時は外食する文化があまりない地域だったので、チャレンジャーだったと思います。料理を作る父の姿が格好良く、子どものころから自然と継ぐことを意識していました。父が亡くなって10年以上、家族で店を切り盛りしてきました。これからも長く地元に貢献できるよう、頑張っていきます。

☆メニューの一部をご紹介

ワンタン3

ワンタン麵

「あれ?醬油ラーメン?」

いえいえ、中から次々とワンタンが!いくつ入っているか確かめてみて♪

焼きそば3

五目焼きそば(揚げ)

パリパリの麺に具材たっぷりの餡が絡んで絶品☆

餃子3

焼餃子

創業当時の味をそのままに!

ボリュームたっぷりで、食べ応えがあります♪

 

 

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産業経済部産業振興課商業振興係

電話番号:03-3880-5865

ファクス:03-3880-5605

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