公開日：2022年8月3日　更新日：2022年8月3日

本日は、はちみつの日

　8月3日は「はちみつの日」だそうです。ちなみに、「ハイサワーの日」「八丁味噌の日」でもあるとか。生物園では本日から初モノのはちみつの販売を開始しました。

　販売開始日に購入のために一番乗りされるリピーターもいらっしゃるという人気商品と聞きました。

　巣箱から採蜜し、ろ過した紛れもない「国産天然はちみつ」です。「足立区産」と言いたいところですが、区内で蜜を集めてきたかどうか、見張っているわけにもいきませんので。はちみつには、ミツバチが一種類の花から集めた蜜で作る「単花蜜」と、様々な花から集めた蜜で作る「百花蜜」がありますが、生物園のものは後者です。

　生物園では2014年から、はちみつの販売をしてきましたが、スズメバチの来襲を受けてミツバチが成長しない年などもあり、販売は3年ぶりとのこと。ここにも厳しい生存競争があったのです。

　生物園の担当者があますことなく刷毛（はけ）を使って丁寧に集めたはちみつ。1瓶（110ml）1,500円（税込み）で販売中です。
※購入には、別途入園料（高校生以上：300円、小・中学生：150円、未就学児：無料）が必要です。数に限りがありますので、売り切れ次第販売終了となります。

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