三者協定による事業承継支援の取り組み

　令和5年2月24日、足立区、足立成和信用金庫、日本政策金融公庫千住支店の三者は、「事業承継支援に関する覚書」を締結しました。三者連携事業の取り組みについてご紹介します。

「レストラン花の木」事業承継成立

　今回、「区内に残したい飲食店」の事業承継支援をテーマに、対象とする店舗を検討していたところ、事業承継に悩んでいた区内洋食店「レストラン　花の木」のご主人である田上さんから支援の希望がありました。そこで足立区、足立成和信用金庫、日本政策金融公庫千住支店の三者が連携して、後継者を募集するなどの支援を行い、令和6年11月29日に事業承継契約が成立しました。今後、田上さんの調理指導の下、後継者である清水さんへレシピの引継ぎを行い、令和7年1月15日（水曜日）に新体制の「花の木」がオープンします。

レストラン花の木の写真

右側が花の木を経営する田上夫妻。左側が後継者の清水夫妻。

「レストラン花の木」（梅田7-34-13）