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公開日:2015年8月17日 更新日:2015年8月17日
家庭で簡単に作れるナムルは、もう一品ほしいときに便利です。豆もやしの代わりにもやしでもおいしく作れます。
【レシピ原案:あだち食の健康応援店 キッチン ベジ・フィールド】
【1人分】
エネルギー:139キロカロリー
塩分:0.4グラム
野菜量:90グラム
調理時間:15分
材料費:約69円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
<まめもやしのナムル>
まめもやし:40グラム
塩:少々
【合わせ調味料(A)】
ごま油:大さじ3分の2、白こしょう・黒こしょう:少々
<小松菜のナムル>
小松菜:50グラム
白ごま:少々
【合わせ調味料(B)】
ごま油:大さじ3分の1、すりおろしにんにく:少々、しょうゆ:小さじ3分の1、白こしょう・塩:少々
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