• 子育てに役立つ情報を集めました
  • シニアに役立つ情報を集めました
  • 足立の魅力BOX

ここから本文です。

更新日:2014年12月26日

早うま!かんたんベジレシピ(カラフル野菜のオーブン焼き)

耐熱皿に具材を入れ、オーブントースターで焼くだけの簡単料理。シンプルな味付けで野菜本来のうまみが引き立ちます。彩りもよく、おもてなし料理にもGood!

カラフル野菜のオーブン焼き

【1人分】
エネルギー:65キロカロリー
塩分:0.3グラム
野菜量:100グラム
調理時間:15分
材料費:約99円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

材料(1人分)

ブロッコリー:30グラム
カリフラワー:30グラム
ミニトマト:2個
エリンギ:2分の1本
オリーブ油:小さじ1
塩・こしょう:少々

作り方

  1. ブロッコリーとカリフラワーは、火が通りやすいように小さめの小房にわける。エリンギは短冊切りにする。
  2. 耐熱皿に野菜をのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。
  3. オーブントースターで、約10分焼く。

お問い合わせ

衛生部こころとからだの健康づくり課健康づくり係

電話番号:03-3880-5433

ファクス:03-3880-5602

Eメール:kenkou@city.adachi.tokyo.jp

メールフォーム:おしえてメール

メールでお問い合わせいただく場合、お使いのメールアドレスによっては、返信することができません。
くわしくは「足立区からメールを送信できないメールアドレス」をご覧ください。

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?