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公開日:2012年3月20日 更新日:2012年3月20日

抹茶蒸しパン(第九中学校)

まっちゃ蒸しパン

まっちゃ蒸しパン

材料 4人分

  • ホットケーキミックス・・・110g
  • 抹茶・・・・・小さじ2
  • 卵・・・・・・1個
  • 砂糖・・・・・25g
  • 牛乳・・・・・90ml
  • バター・・・・・10g
  • 甘納豆・・・・・25g
  • アルミカップ・・4個

作り方

  • 【1】抹茶とホットケーキミックスをふるい合わせる。
  • 【2】ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。
  • 【3】2に1の粉をふるい入れ、溶かしたバター、甘納豆を加え、むらがないようよく混ぜる。
  • 【4】アルミカップに生地を均等に入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。

おすすめポイント

抹茶をココアに代えて、チョコチップをいれて作ってもおいしいですよ!

※給食用のレシピを家庭で作りやすいようにアレンジしています

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