公開日：2012年1月9日　更新日：2012年1月9日

びっくり目玉ゼリー（舎人第一小学校）

びっくり目玉ゼリー

材料　4人分

• 粉寒天・・・小さじ1/2
  
• 水・・・1カップ
  
• 砂糖・・・小さじ1
  
• カルピス・・・100g
  
• あんず（缶詰）・・・4個　代わりに黄桃でもいいです
  
• マドレーヌ皿・・・4個
  

作り方

• 【1】水に粉寒天を溶かし、火にかけ沸騰させ煮溶かし、カルピスを加える。
  
• 【2】砂糖を加え、30秒加熱する。
  
• 【3】マドレーヌ皿の真ん中にあんずを入れ、2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  

おすすめポイント

見た目は目玉焼きですが、デザートです。

何でできているのでしょうか？当ててみてね！

※給食用のレシピを家庭で作りやすいようにアレンジしています

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