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公開日：2012年1月9日 更新日：2012年1月9日
ごまドーナッツ（本木東小学校）
ごまドーナッツ
材料 4人分
- 小麦粉・・・・1カップ
- ヘ゛ーキンク゛ハ゜ウタ゛ー・小さじ1
- 砂糖・・・・・大さじ3＋小さじ2
- 卵・・・・・・Mサイズ半量
- 牛乳・・・・・大さじ2＋小さじ2強
- 水・・・・大さじ1＋小さじ1
- 油・・・・・・・小さじ2
- 白いりごま・・・大さじ1強
- 揚げ油・・・・・適量
作り方
- 【1】小麦粉、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。
- 【2】卵をわりほぐし、砂糖、水、牛乳、油、ごまを加えて粉をさっくり混ぜる。
- 【3】一口大に丸め、170度の油で揚げる。
- 【4】きつね色になり、浮き上がってきたら油から取り出し、できあがり。
おすすめポイント
普段、あまり使わないごまを使ったおやつです。ごまの量は増やしてもおいしく食べられます。
※給食用のレシピを家庭で作りやすいようにアレンジしています
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